分類で絞り込む
検索結果 1 件(全1件)
ホームベーカリーで使用するバターは有塩と無塩どちらがいいですか?
ホームベーカリーで使用するパンにつきましては、イースト菌発酵を促進するために 無塩バターが推奨されています。 有塩バターを使用する際は、その分塩を減らすなどを行ってください。